湯羹 Suppen

1	雲吞湯	Wan-Tan Suppe (mit Crevetten Ravioli)	Fr. 12.00
2	酸辣湯	Szechuansuppe (scharf-sauer Suppe mit Poulet)	Fr. 10.00
3	素菜豆腐湯	Gemüsesuppe mit Tofu	Fr. 9.50
4	竹笙蟹肉羹	Bambuspilzsuppe mit Krabbenfleisch	Fr. 13.50
5	冬菇粉絲牛肉湯	Winterpilzsuppe mit Rindfleisch und Glasnudeln	Fr. 10.00
6	栗米蓉雞湯	Maissuppe mit Pouletfleisch	Fr. 10.00

沙律 Salate

7	泡菜	Kabis-Salat	Fr. 10.00
8	雞絲沙律	Poulet-Salat	Fr. 13.00
9	蟹肉沙律	Krabben-Salat	Fr. 18.00

前菜 Hausgemachte Dim-Sum (Vorspeisen)

11	春卷	Poulet oder vegetarische Frühlingsrolle	Fr. 8.50
12	越南春卷	Vietnamesische Frühlingsrollen	Fr. 13.00
13	炸雲吞	Knusprige Crevetten Wan-Tans	Fr. 13.00
14	炸豆腐	Knusprige Tofu	Fr. 9.00
15	炸蝦	Knusprige Crevetten	Fr. 15.00
16	炸蟹蚶	Knusprige Krabbenzangen	Fr. 20.00
17	鍋貼	Wor-Tip (gebratene Ravioli mit Schweinefleisch)	Fr. 13.00
18	翠玉小籠包	Gedämpfte Spinat-Brötchen gefüllt mit Schweinefleisch	Fr. 14.50
19	燒賣	Shao-Mai (gedämpfte Schweine-Crevettenravioli)	Fr. 12.50
20	蝦燒賣	Crevetten Shao-Mai (gedämpfte Crevettenravioli)	Fr. 14.50
21	蝦餃	Ha-Gau (durchsichtige Teigtaschen mit Crevetten)	Fr. 17.50
22	雞肉餃	Gedämpfte Ravioli gefüllt mit Poulet und Chinakohl	Fr. 12.00
23	芹菜餃	Gedämpfte Ravioli gefüllt mit Sellerie und Pilzen	Fr. 12.00
24	甘筍咖喱餃	Gedämpfte Karottenravioli gefüllt mit Peperoni	Fr. 11.50
28	蒸點拼盤	Gemischte gedämpfte Dim-Sum (ab 2 Personen)	Fr. 23.50 (pro Per.)
29	炸點拼盤	Gemischte gebackene Dim-Sum (ab 2 Personen)	Fr. 19.50 (pro Per.)

Auswahl aus unserer Dim-Sum Karte, die täglich erhältlich ist.

Für einen ausgiebigen Genuss unserer Dim-Sum besuchen Sie uns jeweils am Sonntag.